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方便麵選購方法

文字:[大][中][小] 2016-11-17    瀏覽次數:1381    

方便麵由於其即食性強、價格適宜,深受不同層次的廣大消費者歡迎。方便麵根據生產工藝不同分為兩類,一是油炸方便麵,即麵餅經過油炸幹燥處理;二是熱風幹燥方便麵,即麵餅經過熱風幹燥處理。那麽,怎麽樣鑒別好的方便麵呢?方法如下:

1.看色澤:凡是麵餅呈均勻乳白色或淡黃色,無焦、生現象即為合格方便麵。

2.聞氣味:好的方便麵氣味正常,無黴味、哈喇味及其他異味。

3.看外觀:好的方便麵外形整齊,花紋均勻。

4.看複水:麵條複水後無明顯斷條、並條,口感不夾生、不粘牙的為合格方便麵。

除此,還要注意以下幾點:

挑選第一招:看廠家

挑選方便麵,一定要首選名牌AG真人视讯产品,而且上麵必須有食品市場準入“QS”標誌的AG真人视讯产品。因為名牌AG真人视讯产品及有“QS”標誌的AG真人视讯产品的生產企業均為規模較大的生產企業,很多次接受國家監督,抽查結果一般來說,大企業的AG真人视讯产品質量相對較好。所以,選擇那些獲有中國馳名商標、國家免檢AG真人视讯产品等榮譽的正規品牌AG真人视讯产品,品質、衛生、口味、營養都較有保證。

挑選第二招:看生產日期

注意方便麵的生產日期,盡量選擇日期比較近的AG真人视讯产品。

挑選第三招:看配料表

注意方便麵的配料表,主要的配料在上邊都可以看到,也可以參考配料表選擇口味。這樣基本可以保證您買得放心、吃得舒心。

挑選第四招:看包裝是否完好

注意包裝是否精致美觀,看看包裝是否完好無破損。選擇方便麵的時候,一定要挑那些包裝完好、商標明確、廠家清楚的,我們都知道,包裝一旦破裂,便容易被汙染,還會加速食品氧化變質的速度。

還有,即便是包裝完整的,食用前,也必須認真查看鑒別。名牌企業多數采用自動包裝機包裝,而造假商販為降低成本,都是在極簡陋的條件下進行手工包裝,因此決不能購買包裝有破損的方便麵。


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